1543 senesinde Yemen Valisi Özdemir Paşa, lezzetini çok beğendiği kahveyi İstanbul’a getirdi. Türkler tarafından bulunan yeni hazırlama metodu ile kahve, güğüm ve cezvelerde pişirilerek Türk Kahvesi adını aldı. O zamandan beri de kültürümüzde sıkça tüketilen içeceklerden biri oldu. Peki birçoğumuzun bayılarak tükettiği Türk kahvesinin faydaları nedir biliyor musunuz? Ayrıca bu içeceği günde ne kadar tüketmeliyiz? İşte bu soruların cevabına yazımızda yer verdik, iyi okumalar.
Türk Kahvesinin Faydaları Nedir? Ne Kadar Tüketmeliyiz?
Türk kahvesi kahvaltılar başta olmak üzere yemeklerden sonra mutlaka tüketilen içeceklerden biridir. Misafirlere ikram edilen başrollerden biri Türk kahvesinin bildiğiniz üzere ’40 yıl hatırı var’dır. Hayatımıza büyük keyif katan Türk kahvesi, sağlığımız için de oldukça faydalıdır. Dün üzerinde telvesiyle ikram edilen tek kahve türü olan Türk kahvesi, bu pişirme tekniğiyle birçok mucizeye sahiptir. Osmanlı döneminde ilk kez Yemenli bir vali tarafından saraya getirilmiştir. Geldiği ilk zamanlarda çorba gibi taslarda tüketilen kahve, ilerleyen zamanlarda ise bugün olduğu fincanlarda içilmiştir. Yapılan araştırmalara göre dozunda içilen Türk kahvesinin faydaları oldukça fazladır. Gelin bu faydalara bir göz atalım.
Türk Kahvesinin Faydaları Nelerdir?
- Düzenli olarak kahve içmek, kalın bağırsak ve kolon kanserini %25, bağırsak kanseri riskini ise %45 oranda azaltır.
- Vücuda enerji verir ve uyanık kalmayı sağlar.
- Yemekten sonra içilen 1 fincan Türk kahvesi, sindirimin rahatlamasını sağlar.
- Şekersiz olarak tüketildiği zaman mide ve kilo problemlerine iyi gelir.
- Uyarıcı özelliğe sahip olduğu için, beyni sinyallere karşı daha açık bir hale getirir.
- Kolesterolü düşürür, kalp ve damar sağlığını korur.
- Depresyon etkilerini azaltır, stresi giderir.
- Hafızayı güçlendirir.
- Meme kanseri riskini azaltır.
- %40 oranında ağrı kesici etkisi sağlar.
- Daha kolay nefes almayı sağlar.
- Parkinson ve diyabet rahatsızlıklarını önlemeye yardımcıdır.
- Metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımına yardımcı olur.
Pek bu mucizevi faydalara sahip olan Türk kahvesini günde ne kadar tüketmeliyiz? İşte bu sorunun cevabı;
Günde Kaç Fincan Türk Kahvesi İçilmelidir?
Her üründe olduğu gibi Türk kahvesinin de fazla tüketilmesi zararlıdır. Türk kahvesinin faydalarından yararlanabilmek için, ölçülü miktarda tüketilmesi önerilmektedir. Günde maksimum 2 fincan Türk kahvesi içilmesi gerekmektedir. Eğer 2 fincandan daha fazla tüketilirse zararlı etkileri ortaya çıkmaya başlar.
Türk Kahvesi Ne Zaman İçilmelidir?
Türk kahvesini tüketmek için en uygun zaman yemeklerden 1 saat önce veya sonra olmaktadır. Ayrıca kahve içmek için en iyi saatler; 08:00-09:00, 12:00-13:00, 17:30-18:30 dışında kalan saatlerdir.
Peki siz bu konu ilgili haberimiz hakkında düşünmektesiniz? Ayrıca Türk kahvesini sevmekte misiniz? Ek olarak görüşlerinizi yorumlar kısmından veya Diyobi Forum‘dan bizlerle paylaşabilirsiniz.
